にんにくの保存方法

大量に、にんにくをもらった。安くてたくさん売っていたので購入した。

でも、意外とにんにくって足が早くて使い切る前に腐っちゃう。

そうならないためのベスト保存方法は皮を剥いて丸ごと冷凍です。

・どんな料理にも使える

・どんな形にもできる

以前はスライスしたり、みじん切りにしたりしてましたが、もうそんな手間はかけません！

オリーブオイル漬けを作ることもありますが、それよりも使い勝手がよく長持ちです。

これは、うちの母も真似する保存方法です！まじオススメ！