出産レポート 11/20 am11:00 2,700g 男児誕生

11/20

am12:00 陣痛10分間隔(くらい)

4:00 入院

8:00 助産師登場

促進剤点滴

陣痛室にて破水

10:30 分娩室

局部麻酔

会陰切開

11:00 出産

縫合など20分

1時間ほど分娩室で体を休ませ、体力消耗により車椅子にて病室帰還

前日に昼寝はしていたものの、陣痛により徹夜出産

初日は母子別室。本日より同室の初授乳などはじまります。

分娩室入ってから30分で出産。子宮口全開してからは15分と安産でした。

陣痛なのかどうか判断めっちゃつけづらかった。胎動激しすぎで痛かったのもあり余計に。悩んだら何時でも即病院に電話すべしですね。

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旦那さんと作る一汁三菜のハンバーグディナー

・和風ハンバーグ

・ポテサラ

・えのき炒め

・茹でじゃがいもとにんじん

・キャベツのコンソメスープ

ポテサラとスープ以外は、ぜんぶ旦那さんが作ってくれました。今日は、前駆陣痛というやつなのか、お腹が痛いのです。有り難や〜

ポテサラは楽ちん、じゃがいもを適当なサイズにカットしてレンチンして潰して塩もみ胡瓜と、ハム、塩コショウにマヨネーズで今日は手抜きポテサラ。いつもは、もうちょっと調味料を足したい人。

キャベツのコンソメスープは、キャベツを千切りにするとそっこーできる。時間ないときに、キャベツの千切りは味方！

旦那さんの和風ハンバーグは、合挽き肉、炒めオニオン、にんじん、卵、パン粉が入ってるっぽい。フライパンでじっくり焼いちゃうと固くなってしまうので、仕上げをレンチンでするという技あり。ポン酢とわさびで美味しくいただきました。本当は大根おろしが欲しかったけど、買い忘れてしまった、、、

ハンバーグ自体には味付けせず、えのき炒めと一緒に食べるとうまうまという仕組みでした。ふわふわでした。

白菜と豚肉のミルフィーユ鍋＋胡瓜のピリ辛ナムル

本日も鍋ですー明日は検診日なのでヘルシーかつ手抜きうまうま。

鍋の具は

・白菜

・豚肉(薄切り)

・小松菜

・しめじ

・もやし

キャベツよりは白菜のほうが安く、ほうれん草よりは小松菜のほうが安いので。野菜が高い時期にもやしときのこは家計の味方！

水と酒でグツグツする前

今日は、白菜と豚肉を重ねてからカットして鍋に並べてみました。かなり楽ちんでキレイに並べられます。まぁ、煮てしまえば見た目は似たようなもんなので、自己満足の世界な気もしますが、肉の量とか野菜の量が全体的に均一になるのはいいと思います。

胡瓜のピリ辛ナムルは

1: 胡瓜を軽く塩もみして

2: 水気を切って

3: 鶏ガラとラー油で和えるだけ

塩コショウもちょっと入れました

箸休め的な感じで作りました。

鍋は美味しくて、楽ちんで、野菜がいっぱい食べられていいなー

一汁三菜の夕ご飯

・海老のお刺身

・回鍋肉

・トマト、冬瓜、卵の中華炒め

・冬瓜のスープ

海老のお刺身は、お義父さんのつまみを分けてもらいました。

回鍋肉５人分

【材料】

具

・キャベツ×4分の1くらい

・ピーマン×3個

・ニンニク×3かけ

・豚こま×300g

調味料

・味噌×大さじ3

・砂糖×大さじ2

・酒×少々

・醤油×少々

・豆板醤×少々

・オイスターソース×少々

・オリーブオイル

・ごま油

【作り方】

1: 豚こまに片栗粉をまぶず

2: キャベツとピーマンを一口大にカット

3: ニンニクを薄切りに

4: 調味料を混ぜておく

5: オリーブオイルとごま油をひいて、ニンニクと肉を炒める

6: 火が通ったらいったん、肉を皿にとっておく

7: 肉を炒めたあとの油で、キャベツとピーマンを炒める

8: 野菜が炒まったら、肉を戻して、合わせ調味料を入れて完成

しょっぱさはオイスターソースで、辛さは豆板醤で、甘みは砂糖で、メインの味は味噌で調整という感じです。

トマトと冬瓜の卵炒め

【材料】

・冬瓜

・トマト

・卵×3個

・味覇

・塩コショウ

・オリーブオイル

・ごま油

【作り方】

1: 冬瓜を炒め煮にする。油で炒めたら水を入れて柔らかくする

2: トマトを投入。しんなりさせ

3: 味覇と塩コショウで味付け

4: 溶き卵をフライパンに投入し、強火で一気にふわっとさせたら完成

トマトだけにするつもりが、スープ用に切った冬瓜が多すぎたので入れてみたけど、なかなか美味しかったです。冬瓜のオムレツとかもいいかも

冬瓜のスープ

【材料】

・冬瓜

・チューブ生姜

・味覇

【作り方】

1: 冬瓜をサイコロ状にカット

小さめだと火が通るのが早い

2: 水と冬瓜を入れて湧いたら、チューブの生姜と味覇を入れて完成

とろみが欲しいときは片栗粉だけど、片栗粉は太るので今日は省略しました

一汁三菜までは頑張らなくていいかなーという方針です。一汁二菜くらいで十分かなと。ただ、常備菜があれば簡単に一汁三菜はできるのだろうなーという感じ。

今は義理母と父と祖母と旦那さんご飯一緒で、このおうちは作り置きをしないおうちで、食べきり、買い物も毎日なのですが、新しいおうちでご飯が別になったら作り置きしようと思います。

毎日、1から10まで作るのは大変過ぎる。きっとこれからは。子育てと在宅仕事と家事のトリプルになるから。

すごーく久しぶりに夕飯に米を食べました。美味しかった。お米食べると、ご飯を食べた感増すなー早く出産して、ご飯をちゃんと食べたい！

神田のコスパ・雰囲気最強の「リストランテ・シャイー」

神田の職場に行く度に通っていたお店。あとは、ちょっと贅沢したい日にゆっくり職場が近い友達と行ったり。

ランチタイムはいつでも混んでるので、食べたい時間が決まっている場合は早めに行くことをオススメします。

パン、スープ、パスタ、コーヒー(かたぶん紅茶)の1,200円コースのみ。パスタを色々と選べます。

かなりボリューミー。 結構、塩気がしっかりしら味付けなので満足はすごくしますが、その日は夕飯を少なめにすることが多いです。

トマト系も、塩系も、クリームも、ちょっと変わったパスタも、どれもこれも全部おいしい。昼からワインも頼めます♡

誕生日にランチおごるよ！とかにもナイスチョイスなお店です。夜は高そう〜と結局行ったことなし。。。

誰に紹介しても満足してもらえるお店！こんなお店が神田にあるなんて〜という感じです。お店も可愛い。カウンター席がメインで、テーブルは２つくらい。

ランチは１人でもカウンター席がメインなので行きやすいです。

シェフがぶっきらぼうな感じなのですが、通いつめると、あ、悪い人じゃない笑と思える人で、笑顔がたまに見えるとなんだかヤッター！という気持ちになったものです。話しはきちんとできる人ですが、とっつきにくい雰囲気は出てます笑

モチモチパスタ、お店の雰囲気など好みはあるかと思いますが、私は本当に大好きなお店です。また行かねば！

RISTORANTE CHAILLY
ジャンル：イタリアン
アクセス：ＪＲ中央本線（東京-塩尻）神田（東京都）駅西口 徒歩4分
住所：〒101-0047 東京都千代田区内神田2-10-2（地図）
周辺のお店のネット予約：
・あろいなたべたのコース一覧
・北海道シントク町 塚田農場 秋葉原万世橋店のコース一覧
・shigotoumaのコース一覧
周辺のお店：ぐるなび　神田×イタリアン(イタリア料理)
情報掲載日：2016年10月25日

時短・簡単・棒餃子

餃子が食べたい！でも、包むの面倒くさい！じゃ、楽な方法探そうーという訳で棒餃子に。

餃子の種はいつも大体この３つ

・ひき肉300g

・ニラ1束

・白菜4分の1

キャベツが安ければ、キャベツ入れたり、野菜の分量調整で、もやしをポキポキして入れるときも

下味の基本は６種類

・鶏ガラ

・オイスターソース

・塩コショウ

・顆粒だし(食塩無添加)

・チューブニンニク

・チューブ生姜

乾燥椎茸があれば確実に入れるけど、顆粒だし入れれば十分

包むというか、くるむ

1: 四角い入れ物に種を入れて、餃子の個数分に種を区切る

→具材が均等になります

2: 皮の真ん中に種を置いて、くるっとし、皮が重なるところに水をつけて閉じる

→包んだ後は積まないほうがいいです。今回は野菜多めだったので水が出ちゃって、ちょっと下の方の生地がくたっとしてしまい焼き辛かった

あとは普通に焼くだけ。

副菜はもやしとにんじんのナムル。

ナムルは鶏ガラ、塩コショウ、

餃子の種スープ。

汁は餃子の種の残りを少しと、余っていたエリンギに溶き卵を入れて味覇さま。

美味しくいただきましたー包むの簡単だから、普段の調理時間と変わらずにできるのでよかったです！

うまうま！